conférence de Bruno ParmentierComment "produire plus et mieux avec moins", alors que l'agriculture biologique qui montre la voie, n'a pas encore fait totalement ses preuves en termes de productivité ? Quelles réalités aujourd'hui et quelles perspectives pour le bio et les circuits courts ? Comment interpréter que la croissance continue du bio depuis 20 ans tourne maintenant à la décroissance ?

Que peut-on attendre de la nouvelle connaissance du vivant permise par les progrès incroyables du numérique et maintenant de l'intelligence artificielle ? Comment pourra-t-on passer des alliances avec les bactéries, champignons etc que l'on va apprendre à connaître et à maîtriser ?

Vous trouverez ci-contre le résumé de la conférence de Bruno Parmentier→conférence de Bruno Parmentier